DONASI Untuk Membatu Pengembangan BLOG ini silahkan transfer ke:
Bank BRI Admin
No. 01000101 579 6535
Terima kasih kami ucapkan atas perhatian dan partisipasinya, semoga tuhan selalu memberkahi kita Kesehatan, Kebahagiaan serta Rejeki yang berlimpah.

Search This Blog

Resep Ayam Sisit atau suir bumbu

hai sahabat mia Maryati

kali ini menggunakan bahan ayam suwir atau sisit  serta dimasak secara sederhana dengan perpaduan bumbu kecap dan cebe merah sehingga memiliki cita rasa manis dan sedikit pedas. Salah satu variasi resep tumisan ayam suwir atau sisit  ini bisa menambah daftar cara memasak menu masakan rumahan yang enak untuk menu makan sehari-hari.

Bahan dan bumbu :
  • 500 gram daging ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdm saus tiram
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
  • 50 ml air
  • minyak goreng secukupnya
Haluskan :
  • 6 butir bawang merah
  • 6 buah cabe merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri goreng
CARA MEMBUAT AYAM SUIR ATAU SISIT BUMBU MERAH :
  1. Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu suwir-suwir, sisihkan dahulu.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan saus tiram, kecap manis, daun bawang, garam, penyedap dan merica. Aduk hingga rata, setelah itu masak hingga meletup-letup dan kental.
  3. Masukkan ayam suwir, aduk-aduk hingga tercampur rata dan mengering kemudian dan siap untuk disajikan.



dari : http://resepmasakankreatif.blogspot.com
Tagg
Resep resep Ayam lainnyaResep Masakan

Artikel Kemarin
Next Post »
Thanks for your comment

Komentar Terakhir