Showing posts with label Resep Mie. Show all posts
Showing posts with label Resep Mie. Show all posts

Sunday, 19 March 2017

Seblak mie Sunday, 19 March 2017


ketika h4mil muda biasanya mahmud  merasa b4 d mood karena perubahan h0rm0n kondisi badan jg sering enggak  fit seperti sering puy3ng misalnya... nah untuk mengatasi hal tersebut paling cocok diobati dg makan makanan pedas ... makanya saya kasih judul seblak mie anti puy3ng :D

Seblak mie anti puy3ng



100 gr kerupuk udang/bawang yang kecil-kecil
1 bh mie telur
8 bh baso ikan
3 bh cabe merah
10 bh cabe kecil (sesuai selera)
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir telur
1 batang daun bawang
secukupnya penyedap gulgar
air untuk merebus kerupuk dan mie
minyak untuk menumis



Rebus air sampai mendidih masukan satu sendok minyak goreng kemudian rebus kerupuk. setelah 5 menit masukan mie rebus sampai setengah matang

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dengan menggunakan blender

Di dalam wajan tambahkan minyak goreng kemudian goreng telur dengan cara diorak arik, masukan baso ikan dan daun bawang kemudian bumbu halus tambahkan sedikit air sampai mendidih ,tambahkan penyedap dan gulgar secukupnya, masukan mie dan kerupuk campur semua bahan hingga rata.
Resep MIE lainnyaMasak AN Lainnya

Telur balado & Mie telor kecap pedas


kalo masak telor balado emng paling enak temen makan nya mie telor kecap ini..bisa di tambah toping bakso, sosis...saya tidak pakai.

Telur balado & Mie telor kecap pedas



  1. bahan u/ telor balado;
  2. 6 butir telor
  3. 6 cabe merah
  4. 10 cabe rawit
  5. 2 buah tomat
  6. 3 butir kemiri
  7. 2 siung bwg merah
  8. 2 siung bwg putih
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula
  11. sasa & myk grng
  12. bahan u/ mie telor kecap:
  13. 1 bgks mie telor
  14. 10 cabe rawit
  15. 2 siung bwg merah
  16. 2 siung bwg putih
  17. 2 bgks kecap
  18. 1 btng daun bwg
  19. secukupnya kol
  20. secukupnya ebi
  21. myk goreng
  22. secukupnya sasa
  23. secukupnya garam
  24. 1 bgks lada utuh





  • Balado telor: rebus trbh dhlu telor kira2 30 menit agr matang sempurna,lalu stlh mtang dinginkn telor & kupas kulitnya,lalu goreng telor jgn trlalu lama.
  • Tumbuk bumbu di atas secara bersamaan kecuali kemiri di tumbuk terakhir setelah bumbu halus,klo ada daun slm pakai saja sya tdk pakai
  • Tumis bumbu dgn myk secukupnya,lalu masukan garam,sasa & gula secukupnya.cicipi lalu beri air sedikit saja agar tdk gosong.ketika matang angkat lalu sajikan.
  • Mie telor kecap pedas: rebus trlbh dhulu mie telor kemasan sya pakai mie telor brung dara,stlh matang tiriskn sebentar.
  • Haluskn bumbu yg sdh sya sebutkn di atas stlah halus masukan ebi & lada butiran lalu ulek lagi secara halus..setelah halus panaskn myk goreng
  • Lalu tumis bumbu hingga wangi,masukan kol & daun bwang yg sudah di iris sesuai selera.masukan garam & sasa secukunya trakhir kecap manis,aduk2 sebentar


Cicipi trlbh dahulu,,,jika sudah matang angkat lalu sajikan.


Resep MIE lainnyaMasak AN Lainnya

Saturday, 4 March 2017

MIE GORENG BAKSO + JAMUR Saturday, 4 March 2017



RESEP MIE GORENG BAKSO + JAMUR LEZAT

Mi goreng seringkali jadi solusi cepat buat kita yang ingin menyajikan hidangan untuk keluarga tetapi tidak punya waktu banyak. Tapi waktu singkat tidak berarti kita tidak bisa membuat mi goreng jadi lezat.

Coba resep Mi Goreng Bakso Jamur ini, dijamin kita tidak akan membuat mi goreng yang biasa.







- 1 bungkus mi telur bulat kering (menjangan) rebus, tiriskan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin







- 1/2 buah bawang bombay iris panjang
- 3 siung bawang putih cincang kasar
- 2 butir telur ayam kocok lepas
- 1 buah paha ayam rebus, suwir-suwir
- 10 butir bakso sapi iris
- 100 gram jamur merang iris
- 100 gram kol iris kasar
- 5 batang caisim potong-potong
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml kaldu ayam
- 2 batang daun bawang iris serong
- 1 sendok makan minyak untuk menumis






1. Aduk rata mi dengan kecap manis dan kecap asin.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Masukkan ayam, bakso sapi, dan jamur. Aduk rata. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai layu.

4. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap dan sayur matang.

5. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Tagged #R E S E P Mie

Semua Resep Kami #resep #resepmasakan #caramemasak #ResepMasakanAyam #ResepMasakanDaging #anekaresepmasakan #resepkue #kuliner #Kue #Bahan #Ayam #Makanan #Coklat #Sambal #Masak #Camilan #NasiGoreng #Daging #MINUMAN #Nasi #Enak

Resep MIE lainnyaMasak AN Lainnya