KUE PUTRI SALJU RASA PANDAN Thursday 20 April 2017

RESEP MEMBUAT KUE PUTRI SALJU RASA PANDAN

Kue kering putri salju yang sering kita jumpai memang tidak memakai pandan, tapi anda tidak perlu ragu untuk mencoba resep putri salju pandan ini. Rasanya lebih lezat.
Bahan-bahan:

- 150 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh esens pandan
- 3 tetes pewarna hijau tua
- 100 gram kacang tanah bubuk
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 100 gram gula tepung untuk taburan
Cara Pengolahan :

1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur,esens pandan, dan pewarna hijau tua. Kocok rata.
 
2. Masukkan bubuk kacang tanah. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
 
3. Ambil adonan dan bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
 
4. Oven 17 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
 
5. Gulingkan di gula tepung dalam kantung plastik.

Untuk 520 gram

RESEP kUE lAINNYAresep Masakan lainnya

KUE LIDAH KUCING RASA PANDAN Friday 14 April 2017

RESEP PRAKTIS KUE LIDAH KUCING RASA PANDAN

Bahan-bahan:

- 100 gr tepung terigu
- 100 gr gula halus
- 100 gr margarin
- 2 butir putih telur
- pewarna makanan hijau
- essens pandan

Cara membuat:

1. Campur dan kocok rata margarin dan gula hingga berwarna putih. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan campur rata dengan spatula.
 
2. Di wadah lain, kocok putih telur hingga mengembang dan kaku. Campur adonan tepung dengan putih telur hingga rata.
 
3. Tambahkan pewarna dan essens pandan. Campur adonan hingga rata.
 
4. Masukkan adonan ke dalam piping bag dan cetak adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang hingga 10 menit atau hingga matang.
RESEP kUE lAINNYAresep Masakan lainnya

BOLU JAGUNG KISMIS MANIS Saturday 4 March 2017

RESEP MEMBUAT BOLU JAGUNG KISMIS MANIS

Siapa yang tak suka dengan kue bolu? Kue dengan tekstur yang lembut ini memang selalu berhasil memanjakan lidah para pecinta kuliner. Kali ini Kita akan coba hadirkan resep bolu jagung yang super lezat dan mudah dibuat.

Bahan:

- 60 gram tepung terigu
- 40 gram tepung beras
- 3 butir telur ayam
- 75 gram gula pasir
- 50 ml minyak goreng
- 50 gram keju
- 100 gram jagung manis pipil
- 20 gram kismis

Cara Membuat:

1. Haluskan jagung pipil dengan blender.
 
2. Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.
 
3. Turunkan kecepatan mixer.
 
4. Masukkan jagung yang sudah halus dan mixer lagi sampai rata.
 
5. Masukkan tepung beras dan terigu dan aduk adonan dengan menggunakan spatula.
 
6. Masukkan keju dan minyak goreng secara bergantian.
 
7. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak atau mentega.
 
8. Tuangkan adonan dalam loyang, taburi kismis di atasnya dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
 
9. Angkat dan dinginkan.
 
10. Keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.


Sangat mudah sekali bukan? Kue yang satu ini bakal pas banget untuk menemani sore hari sambil minum teh. Selamat mencoba ya.
Tagged #K U E



Semua Resep Kami #resep #resepmasakan #caramemasak #ResepMasakanAyam #ResepMasakanDaging #anekaresepmasakan #resepkue #kuliner #Kue #Bahan #Ayam #Makanan #Coklat #Sambal #Masak #Camilan #NasiGoreng #Daging #MINUMAN #Nasi #Enak

RESEP kUE lAINNYAresep Masakan lainnya

KUE MENDUT

RESEP MEMBUAT KUE MENDUT YANG ENAK & LEMBUT

Ciri khas mendut yang punya tekstur sangat lembut di lidah ini memang begitu berkesan. Perpaduan tepung beras ketan dan santan disertai aroma pandan yang harum khas ini menjadikan mendut sebagai kudapan tradisional yang selalu dirindu.

Bahan Kulit:

- 225 gram tepung ketan putih
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh air kapur sirih
- 165 ml air hangat
- 5 tetes pewarna hijau muda
- 5 tetes pewarna merah muda
- 2 lembar daun pandan potong-potong
- 15 lembar daun pisang bentuk takir ukuran 5x6 cm

Bahan Isi:

- 100 gram kelapa parut kasar
- 50 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1/8 sendok teh garam
- 100 ml air

Bahan Kuah Santan:

- 600 ml santan dari satu butir kelapa
- 2 sendok makan tepung beras
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

1. Isi, masak bahan isi sambil diaduk-aduk sampai kalis dan meresap. Bentuk bulat kecil.

2. Kuah santan, rebus santan, tepung beras, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental dan mendidih.

3. Kulit, aduk rata tepung ketan putih, garam, dan air kapur sirih. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Bagi adonan dua bagian. Masing-masing tambahkan pewarna. Uleni rata. Ambil sedikit adonan kulit. Beri isi. Bulatkan.

4. Ambil takir. Beri 2 buah adonan beda warna. Beri potongan daun pandan. Siramkan kuah santan.

5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 15 menit sambil sesekali dibuka sampai matang.

Untuk 15 buah
Perkiraan waktu: 60 menit
RESEP kUE lAINNYAresep Masakan lainnya

KUE CUBIT

SORE GINI KUE CUBIT PALING ENAK BUAT CEMILAN
NIH....yang mau coba RESEPNYA

KUE CUBIT

CARA MEMBUAT

- 125 grm tepung segitiga biru
- 2 sdm susu bubuk
- 60 grm gula pasir
-1/2 set femirpan
 Garam secukupnya
- 1 butir telor
-1 sdm mentega cair
 125 mil air
-Toping sesuai selera (mesies, keju,)

CARA MEMBUAT

Campurkan semua bahan diatas, kocok dengan mixser kekuatan paling rendah sampai adonan tidak mengumpal. Diamkan sesaat.

Panaskan cetakan, lalu tuang adonan ( jangan sampai penuh ). Lalu bila adonan hampir matang berikan toping sesuai selera. Tunggu sesaat agar matang merata, dan selesai sajikan.

SELAMAT MENCOBA
RESEP kUE lAINNYAresep Masakan lainnya

BOLU KUKUS

NIH yang harus kamu coba .. BOLU KUKUS

Bahan Membuat BOLU KUKUS

* 2 Butir Telor
* 8 Sdm gula (Kurleb 125 gram)
* 8 Sdm Terigu (Kurleb125 gram)
* 1/2 Sdt SP
* 1/2 Sdt vanilla
* 100 mil Santan /Susu
* 1 Sdm Minyak goreng
* Garam sekucupnya
* Pewarna makanan /esses

Cara membuat

* Mixser telor, Sp, gula, dan garam, sampai putih
* Kemudian masukan santan, terigu, dan minyak bergantian sedikit demi sedikit.
* Bagi dua dan beri warna (esses)
* Tuangkan dalam loyang ( loyang olesi margarin dulu) secara bergantian (hijau, putih, hijau sampai habis)
* Kukus 15 mint . ( jangan lupa tutup lapisin kain ya )


      SELAMAT MENCOBA
RESEP kUE lAINNYAresep Masakan lainnya

LUPIS KETAN makanan asli INDONESIA

LUPIS KETAN makanan asli INDONESIA


 LUPIS KETAN

B A H A N

-250 gram beras ketan (cuci bersih dan rendan selama 2jam)
- 1/2 butir kelapa parut
- 4 lembar daun pandan
- 2 gula merah.(sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- Daun pisang (untuk membungkus)

CARA MEMBUAT

- Cuci beras ketan dan rendam air Selama 2jam
-Bungkus beras ketan yg sudah direndam dengan daun pisang bentuk segitiga 🔺
- Rebus ketan selama 1,5 - 2jam. Pastikan lupis terendam semua agar matang.
_Campur kelapa parut, garam, daun pandan dan kukus selama 15 - 20 menit.
- Masukan 1 cup air dan daun pandan, tambahkan sedikit tepung maizena aduk2 sampai mendidih angkat.
- Setelah lupis matang ,tunggu sebentar 10 mint lalu taburkan kelapa parut.
- Sajikan dengan sauce gula merah.

                 *SELAMAT MENCOBA*
RESEP kUE lAINNYAresep Masakan lainnya

Cara Membuat Kue Pastel Kering Isi Abon Hidangan Rumahan Spesial Ramadhan Sunday 3 July 2016

Mari Membuat Kue Pastel Kering Isi Abon Hidangan Rumahan Spesial Ramadhan dan yang kita perlukan bahanya adalah :

• 250 gram Terigu
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur
• mentega
• santan secukupnya
• dan abon untuk isinya

pertama tama kita masukan telornya sama gula pasir dan mentega aduk aduk

kemudian kita masukan terigunya dan masukan santan sedikit demi sedikit dan buat adonan seperti gambar dibawah

kemudian kita gepehkan dengan gelas

ambil tutp gelas untuk mencetak supaya bulat kemudian kita masukan abonnya

setelah tercetak semuanya goreng dengan sedikit minyak hingga berwarna kekuning kuningan
dan angkat,,, Selamat mencicipi
dari youtube

RESEP kUE lAINNYAresep Masakan lainnya