AYAM GORENG DENGAN SAUS LADA PEDAS MANIS




BIKIN AYAM GORENG DENGAN SAUS LADA PEDAS MANIS YUK!

Mau menikmati ayam goreng yang beda dari biasanya? Coba bikin ayam goreng saus lada pedas manis ini. Dijamin bakal bikin ketagihan. Berikut resepnya.



- 1,5 kg daging ayam (bisa bagian sayap atau paha)
- 300 gram tepung terigu
- 2 sdm baking powder
- 3/4 sdm garam
- 1/2 sdt lada
- 3 sdm bawang daun yang sudah dirajang



- 1 sdt minyak sayur
- garam dan lada secukupnya
- 1 ruas jahe, diparut
- 1 sdm saus pedas manis
- 2 sdm madu
- 4 sdm gula merah
- 5 sdm kecap
- 1 sdt serai yang sudah dirajang
- cabai rawit diulek (sesuai selera, bila suka)



1. Campur tepung terigu, baking powder, garam, dan lada. Balut ayam dengan adonan tepung tersebut. Lalu goreng hingga krispi.

2. Siapkan saucepan atau wajan anti lengket, campur semua bahan saus, masak hingga mendidih.

3. Masukkan ayam yang sudah digoreng dalam saus.

4. Aduk rata hingga saus mengental dan meresap. Taburi bawang daun yang sudah dirajang.

5. Angkat dan nikmati dengan nasi hangat.

Selamat memasak!
Masak Ayam Lainnya   Pilih Masakanmu disini

SHARE THIS

Author:

Nama ASLI : I GDE RISKI MSIP, Seorang PNS @ Pemerintahan kota Tasikmalaya tepatnya . Kemudian Blog ini saya buat dan mulai beroperasi pada 21 Desember 2010. Dalam blog ini saya akan membagikan pengalaman dan pemahaman saya tentang apa saja kepada sobat semua. Tujuan saya adalah agar kita bisa samakan persepsi bahwa search engine google dibuat adalah untuk membagikan informasi kepada user internet.

Previous Post
Next Post

Translate