** DAGING KUAH REMPAH **
Cara membuat :
> 250 gram daging sapi, potong kotak
> 200 gram kentang, potong kotak dan goreng
> 2 batang daun bawang, potong-potong
> 2 sendok makan kecap manis
> 700ml kaldu daging
> Minyak untuk menumis
> 3 butir bawang merah
> 3 siung bawang putih
> 3 butir kemiri
> 1/2 sendok teh ketumbar
> 1/2 sendok teh lada
> 1 sendok teh garam
> Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum, masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
> Masukkan kaldu daging dan kentang goreng, masak hingga daging empuk.
> Tambahkan kecap manis dan masak sampai bumbu meresap, angkat dan hidangkan panas.
Untuk 6 porsi
Resep : Tabloid Nova
Lihat Artikel terkait
- STEAK DAGING SAPI BARBEQUE
- Bistik Lidah
- Rendang Paru
- GULAI REBUNG
- GORU BALANGA KHAS TERNATE
- DAGING KUAH REMPAH
- SAPI GURIH CAH JAHE
- BEEF GOULASH
- CILOK ISI DAGING SAPI
No comments :
Tulis komentar...