SATE AYAM PEDAS 6UR!H Wednesday 15 March 2017

Sate ayam banyak digemari. Penjualnya juga mudah ditemui. Daripada memilih yang terenak. Yuk, buat sendiri di rumah. Rasanya lebih pas di l1d4h.

Bahan:

- 300 gram paha ayam fillet dipotong-potong

Bumbu Perendam:

- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan saus sambal
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
- 15 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

- 8 buah cabai merah keriting, dihaluskan
- 2 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih, dihaluskan

Cara Membuat:

1. Bumbu, aduk rata bumbu halus, kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, dan minyak goreng.

2. Lumur1 ayam dengan campuran bumbu. Diamkan 30 menit di dalam lemari es.

3. Tu$uk-tu$uk dengan tu$uk sate. Panggang di dalam pan di atas api sedang sampai matang sambil diol3s sisa bumbu.

Tagg
Resep resep Ayam lainnyaResep Masakan