Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1:
𳕠400 g kentang, potong dadu dan digoreng
𳕠200 g udang sedang besarnya dikupas buang kepala, kaki dan sisakan bagian ekornya
𳕠10 buah pete, potong 2 bagian
𳕠3 buah cabe merah besar, dirajang serong
Bahan 2: (dihaluskan)
𳕠8 buah bawang merah
𳕠4 siung bawang putih
𳕠1 buah tomat
Bahan 3:
𳕠6 sdm minyak goreng
𳕠250 ml santan kental
𳕠1 saset Desaku Bubuk Sambal Goreng
𳕠1 sdt garam
𳕠2 sdm gula pasir
Cara Membuat:
π• Haluskan bahan 2
π• Panaskan 6 sdm minyak goreng, tumis bahan 2 hingga harum dan matang
π• Masukkan Desaku Bubuk Sambal Goreng ke dalam gelas yang berisi santan kental, aduk hingga larut dan tuang bumbu ke dalam tumisan
π• Aduk bumbu hingga larut dan mengembang, masak bumbu hingga air menyusut/ tanak
π• Masukkan garam dan gula, aduk rata
π• Jika sudah mulai agak mengental bumbunya, masukkan udang, pete dan cabe merah, masak hingga udang berubah warna
π• Masukkan kentang, aduk hingga semua terlumur bumbu
π• Sajikan selagi hangat
.
Comments
Post a Comment
Silahkan Berkomentar dengan Sopan
Kecuali admin, Dilarang Mencantumkan Link Aktif (dihapus Admin)
Please comment with courtesy
Except admin, Don't List Active Links (deleted Admin)