Daripada beli nugget yang biasanya mengandung banyak pengawet dan tidak punya banyak nutrisi, ada baiknya kamu buat nugget sendiri di rumah, namun dengan sayur-sayuran, salah satunya dengan bayam. Sayur hijau kaya zat besi ini bisa lho dibuat nugget, dan ini dia resep yang bisa kamu coba.
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung terigu, untuk bahan pelapis
- 6 butir telur, kocok lepas (tambahkan sedikit penyedap rasa)
- 2 butir telur, sebagai bahan pelapis
- tepung panir
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- 2 siung bawang merah
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- garam dan gula secukupnya
2. Tuang ke dalam loyang dan kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit.
3. Setelah dingin, potong-potong dan celupkan ke dalam telur kocok,
4. Gulingkan ke tepung terigu, celupkan lagi ke telur kocok, lalu ke tepung panir.
5. Goreng hingga matang. Sajikan hangat.
Comments
Post a Comment