Monday, 13 January 2020

KARI SAYAP AYAM DAN KENTANG Monday, 13 January 2020


KARI SAYAP AYAM DAN KENTANG
==================
Resep by Rudy Choirudin

Bahan 1:
• 500 g sayap ayam
• 300 g kentang, potong serasi

Bahan 2:
• 1 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya saja, rajang
• 2 sdm bawang goreng





Bahan 3: (haluskan)
• 8 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, disangrai
• 75-100 ml air

Baca Juga
- Ayam Judes
- Acar Kuning Sayuran
- Baca Semua Artikel
Bahan 4:
• 6 sdm minyak goreng
• 500 ml/ 2 gelas santan sedang kentalnya
• 1 saset Desaku Bubuk Kari Nusantara
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 250 ml/ 1 gelas santan kental

Cara Membuat:
• Haluskan bahan 3, kemudian tumis dengan 6 sdm minyak goreng sampai harum dan matang
• Larutkan Desaku Bubuk Kari Nusantara dengan 2 gelas santan sedang kentalnya, aduk hingga rata dan masukkan ke dalam tumisan
• Kecilkan api, masukkan garam dan gula
• Kemudian masukkan sayap ayam, masak hingga cukup matang
• Masukkan 1 gelas santan kental, aduk hingga mendidih, matikan api
• Angkat dan hidangkan selagi panas



No comments :

Tulis komentar...