Resep tempe penyet sambal terasi bawang gurih pedas, Tempe merupakan bahan makanan yang cukup sangat sederhana. Meskipun sederhana, tempe ini dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat. Tempe juga kaya akan nutrisi dan vitamin bagi tubuh kita.
Bicara mengenai tempe, kita bisa membuat masakan gurih pedas dengan bahan dasar tempe. Masakan tersebut adalah tempe penyet sambal terasi bawang. Penasaran bagaimana cara memasaknya? ayo bunda kita Simak resepnya berikut ini:
Bahan
- 👉1 kotak tempe (iris sesuai selera)
- 👉10 buah cabai rawit
- 👉1/2 sdt terasi
- 👉2 siung bawang putih
- 👉Garam (secukupnya)
- 👉Gula (secukupnya)
- 👉Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat
- 👉Goreng tempe dengan dibumbui bumbu garam, ketumbar dan bawang putih.
- 👉Angkat tempe goreng yang telah matang, sisihkan sebentar, tinggal untuk membuat sambal.
- 👉Goreng cabai rawit, bawang putih dan terasi hingga setengah matang.
- 👉Haluskan cabai rawit bersama bawang putih, sedikit garam dan terasi dengan cobek.
- 👉Siram sambal dengan sedikit minyak mendidih, aduk rata.
- 👉Penyet tempe di atas sambal yang telah dihaluskan.
- 👉Sajikan bersama lalapan seperti selada, mentimun dan daun kemangi.
Resep tempe penyet sambal terasi bawang yang sangat mudah sekali bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga menjadi suka orang rumah.
Sampai jumpa di resep selanjutnya. :)
No comments :
Tulis komentar...