Cilok goreng setan merah Saturday 24 October 2020

Cilok goreng setan merah

Bahan-bahan:

💦5 sendok makan terigu

💦7 sendok makan tepung kanji

💦2 Batang bawang daun

💦Ayam/udang cincang sesuai selera

💦Air panas secukupnya

💦Garam secukupnya

💦Sedikit penyedap rasa

💦Minyak goreng secukupnya

💦Saus setan merah sesuai selera

💦Saus pedas sesuai selera

💦Kecap manis secukupnya

💦Cabe bubuk/bon cabe sesuai selera.

Baca Juga 

- Resep membuat empal gepuk

- Resep Sate padang

- Kepiting Saus padang

Cara membuat:
💦- Campurkan tepung terigu, irisan bawang daun, garam, penyedap rasa. 

💦- Masukan air perlahan hingga menjadi adonan, lalu masukan tepung kanji dan aduk hingga kalis.

💦- Buat adonan menjadi bulatan bulatan (bentuk cilok), dan berikan daging di tengahnya. 

💦- Rebus cilok hingga mengapung, kemudian tiriskan. 

💦- Setelah dingin goreng cilok hingga crunchy dan kecoklatan. 

💦- Campurkan cilok goreng dengan saus pedas, kecap manis dan cabe bubuk. 

💦- Sajikan cilok goreng dengan ayam cincang