SATE TULANG Resep by Rudy Choirudin Bahan 1 : • ½ ekor ayam, potong menjadi 30 bagian Bahan 2: (haluskan) • 6 buah cabe merah • 5 buah cabe rawit • 1 siung bawang putih • 3 cm jahe Bahan 2: • 5 sdm minyak goreng • 5 buah bawang merah, rajang • 2 lembar daun jeruk, rajang halus • 2 lembar …
Bahan 1: • 1½ kg singkong putih, kupas, potong 5 cm membulat dan rendam 15 menit dalam air • 700 ml minyak goreng Bahan 2: • 1.250 ml air es • 1 sdm garam • ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk • 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk • 8 siung bawang putih, cincang kasar Cara Membuat: • Campur semua bahan 2, …
NASI KEBULI BETAWI Bahan 1 : 500 g basmati/ beras india cuci 2 kali saja dan direndam dengan air dingin dan ½ sdt garam selama 30 menit, tiriskan Bahan 2 : 500 g daging kambing bagian paha dan tulang tulang paha 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk 1 ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk 1 sdt Ladaku Meric…
Rasa Sayange - Mie Aceh Bahan 1 : (haluskan) 2 sdm cabe giling 4 siung bawang putih 8 buah bawang merah 2 cm jahe 3 butir kemiri ½ sdt jintan bubuk ½ sdt adas manis 1 buah kapulaga putih/hijau 1 sdt garam Bahan 2 : 5 sdm minyak untuk menumis bumbu 100-150 ml air 1 sdt Desaku Ketumbar…
KROKET KENTANG =============== Resep by Rudy Choirudin Bahan 1 : ⏩500 gr kentang ⏩1 butir telur, ambil putihnya ⏩1 sdt garam ⏩2 sdm susu bubuk ⏩1 sdm margarin cair Bahan 2 : ⏩5 buah bawang merah rajang ⏩4 siung bawang putih rajang ⏩1 sdm kecap asin ⏩2 sdm kecap man…
LODEH SAYURAN LODEH SAYURAN =============== Resep by Rudy Choirudin Bahan 1 : ⏩150 gr nangka muda, sudah direbus ⏩100 gr tempe ⏩100 gr kacang panjang, potong 3cm ⏩1 buah jagung, potong dan belah 2 ⏩150 gr terong ⏩150 gr labu siam ⏩3 buah cabe merah ⏩3 buah cabe hijau ⏩…
