Showing posts with label Cilok. Show all posts
Showing posts with label Cilok. Show all posts
CILOK ISI DAGING SAPI

CILOK ISI DAGING SAPI


Cilok Isi daging sapi





Folow I Gde Riski Murdaka
See More http://bit.ly/RahasiaMasakanBunda 
CILOK ISI




saya pakai ukuran mangkok kecil
- 1 Mangkok tepung terigu
- 1 Mangkong tepung tapioka
- 1 Mangkok daun bawang iris kecil2
- 2 Bungkus penyedap rasa sapi
- Daging sapi segar pilih yang berlemak seukuran kepalan tangan cincang halus
- Lemak daging sapi untuk rebusan bola2 cilok
- 2 Sendok makan minyak wijen
- 3 Sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Air hangat secukupnya





- 6 Siung bawang putih
- 2 Sendok lada butir
- 1/2 Sdt gula pasir





- 1. Siapkan daging sapi cincang dlm wadah, masukkan sedikit daun bawang iris, masukkan juga bumbu halus kurang dari setengah. Sisakan lainnya untuk adonan tepung. Masukkan minyak wijen, kecap asin secukupnya ( jangan masukan garam krna daging jadi keras). Tutup dan biarkan bumbu meresap

- 2. Masukkan tepung jadi satu kedalam wadah, uleni adonan ciloknya , masukkan daun bawang iris, 1 bungkus penyedap rasa sapi, garam secukupnya, dan bumbu halus aduk2 sampai merata.
Buat cengkungan ditengah adonan masukkan minyak goreng dan air hangat tuang sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan menjadi kalis. (Jgan terlalu lembek jgan terlalu keras) tutup adonan biarkan beberapa saat.

- 3. Rebus air dalam panci bila telah mendidih masukan lemak sapi, garam secukupnya, lada bubuk.kecilkan api setelah mendidih

- 4. Buat bola2 cilok, selera ukuran pilihkan dan isi dengan daging sapi cincang berbumbu bulatkan dan masak kedalam air mendidih tadi.

- 5. Rebus bola2 cilok sampai mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

- 6. Siapkan dandang rebus air sampai mendidih, kemudian kukus cilok tadi _+ 15 menit. Jangan keburu dibuka tutupnya biarkan 5-10 mint cilok siap disajikan dengan sambal kacang / sauce cabe

Selamat Mencoba Tagged Tagg


Lihat Artikel terkait 


#Resep Daging Sapi #SEE MORE Resep


masak yuks

masak yuks



hai
Resep adalah sebuah bagian dari Blog yang khusus yaitu berisi kumpulan resep dari segala penjuru dunia ini, informasi mengenai bahan-bahan masakan, cara mengolahnya serta hal-hal lainnya yang berhubungan dengan masakan. Anda dipersilakan untuk menambahkan resep-resep beserta cara
Dalam resep masakan terdapat beberapa komponen yang sebagian harus ditulis dan ada juga yang tidak harus ditulis. Komponen resep yang biasanya ada ialah


  • Nama masakan
  • Peruntukan jenis masakan seperti "untuk penderita diabetes atau untuk menu diet"
  • Komposisi atau bahan dengan kuantitasnya
  • Alat-alat yang dibutuhkan
  • Cara memasak
  • Lama waktu memasak
  • Jumlah sajian
  • Perkiraan jumlah kalori
  • Kadar gizi
  • Ketahanan makanan dan penyimpanan

Terkadang, alat yang dibutuhkan tidak ditulis secara langsung melainkan ada pada bagian Cara Memasak. Contoh Kocok telur lalu tuang ke penggorengan yang sudah dipanaskan berarti kita perlu pengocok telur, penggorengan dan kompor.
memasaknya ke dalam sini yang nanti akan di terbitkan di blog ini Link Official https://tinyurl.com/Resep-Masakan-Keluarga or here


========================================================
Tempe KUE|  AYAM  CILOK IKAN Mie  TELOR Sate  Daging SapiAneka Capcay Lezat  |Kepiting Sayur RASA SAYANGE BARU baru !!!!! 

========================================================




Translate